[ ショップ名 ] 有機家

[ 現在価格 ] 626 円 (税込)

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天然酵母　無添加レーズンクリームチーズノア

[ 商品説明 ]

クルミとレーズンをたっぷりと入れた生地に、クリームチーズを包み焼き上げました。 チーズとレーズンとクルミとても相性の良い食材の組み合わせ。 [ 原材料 ] 小麦粉（小麦（国内産））、クリームチーズ（生乳、クリーム）、レーズン（カリフォルニア）、クルミ（カリフォルニア）、砂糖、発酵種、バター、食塩（一部に小麦・乳製分・クルミを含む） ★製造：デニッシュハウス（神奈川）★賞味期限：常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。ホシノ天然酵母 パン種を使用。 デニッシュハウス 天然酵母パンの特長 天然酵母菌を使ってじっくりと発酵・焼成したパンです。天然酵母がつくりだす独特の美味しい味覚が特長です。 工業生産したイースト菌及びイーストフード、乳化剤、日持ち調整剤など食品添加物は使用していません。 小麦粉、食塩、砂糖、小豆餡、バター、チーズなど原材料は安全安心で健康に良いものを厳選して使用しています。 ひとつひとつ手作りした焼きたてパンです。大量生産したパンにはない食感と味わいを楽しむことができます。 オーバーナイト製法でじっくりと熟成発酵させて作ります。※オーバーナイト法とは、仕込んだパン生地を、一晩低温(冷蔵庫など)でゆっくり発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行う製法。「低温長時間発酵法」ともいいます。