[ ショップ名 ] 有機家

[ 現在価格 ] 3591 円 (税込)

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無農薬　玉ねぎ

[ 商品説明 ]

◎生産者：長有研（長崎県南島原市） 3月の新玉ねぎは辛みが少なく甘みが目立ち、生で食べても美味しいです。その後徐々に熟し、4月の終盤に入ると茶色い皮が目立つようになり、同時に辛みとうま味が増し、より加熱料理に向く玉ねぎになっていきます。薄くスライスしてツナ缶と混ぜるだけで血液サラサラ、簡単玉ねぎサラダのできあがり。パンに挟んでも最高のメニューです。少々の辛みも苦手な方は一度水にさらしてくださいね。 品種は極早生の「スーパーアップ」。苦みが無く生食でも全然辛くありません。この時期だけのフレッシュな玉ねぎ。サラダでどうぞ。 [ 保存方法 ] 新たまねぎ（白タマネギ）は水分が多く、痛みやすいので袋に入れ冷蔵庫の野菜室に入れるか、風通しの良い涼しいところにおいておきましょう。お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。