[ ショップ名 ] 生姜柚子の専門店 土佐山マルシェ

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[ 現在価格 ] 2280 円 (税込)

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パリパリの食感や風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプのいぶりがっこを、長期保存可能な缶詰にしました。

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[ 商品説明 ]

・商品詳細情報 商品名：いぶりがっこ缶 名称：たくあん漬け（薄切り） 内容量：65g／缶 原材料：大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料 賞味期限：製造日より3年間 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者・販売者：こまち食品工業株式会社・秋田名物いぶりがっこを缶詰にした『いぶりがっこ缶』 秋田名物いぶりがっこ。長期保存可能な缶詰にしました。焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げています。パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。 ・受賞歴 食の展示会FOODEX JAPAN 2015 にて開催された、『ご当地缶詰グランプリ』において、金賞・ご当地性審査賞・味の評価審査賞を受賞しました。そして、2015年に開催された、復興庁主催の『世界にも通用する究極のお土産の品評会』にて、いぶりがっこ缶が最終ノミネート商品に選定されました。 ・召し上がり方 素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。そのままお召し上がり頂いても、お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。 ・使用上のご注意 ・開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。 ・破裂する恐ありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。 ・開缶後は速やかにお召し上がりください。 ・美味しい秋田の食材を届ける『こまち食品工業株式会社』 減反・米価値下げの厳しい状況下、農家所得を増やしていく道を模索する事から始まった『こまち食品工業株式会社』。秋田の自然に育まれた食材を「より美味しく」「安心してお召し上がり頂ける」食品として提供します。また、非常食備蓄に対する重要性を考えて作られたこまちがゆは、多くの自治体・病院・高齢者施設等にも採用されています。 ・商品詳細情報 商品名：いぶりがっこ缶 名称：たくあん漬け（薄切り） 内容量：65g／缶 原材料：大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)／酸味料 賞味期限：製造日より3年間 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者・販売者：こまち食品工業株式会社 ・商品関連ワード 缶詰 缶詰め 缶づめ かんづめ カンヅメ 缶 ご当地 クラフト クラフト缶 秋田 秋田県 イブリガッコ 燻り いぶり がっこ 漬物 漬け物 つけもの おかず 保存食 備蓄食 非常食 長期保存 備蓄食料 備蓄用 缶 缶詰め かんづめ カンヅメ こまち食品工業