[ ショップ名 ] 品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ

[ 現在価格 ] 20736 円 (税込)

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通常のライムより香り高く、果汁が混ざらないため料理の風味を邪魔しません

[ 商品説明 ]

料理に“驚き”と“美しさ”を加える新感覚フルーツ「フィンガーライム」。 果実の中にキャビアのような粒状の果肉が詰まっており、プチッと弾ける食感と爽やかな酸味が特長です。 料理のトッピング、スイーツ、ドリンク装飾、フードアートに最適。 通常のライムのように果汁が流れ出さないため、和食・洋食・スイーツを問わずさまざまなジャンルに活用できます。 【特徴】 キャビアのような見た目と弾ける食感 通常のライムより香り高く、果汁が混ざらないため料理の風味を邪魔しません 冷蔵保存でロスなく使用可 業務用にもおすすめ 【カラーバリエーション例】 JALI RED：鮮やかな赤色粒 GREEN CRYSTAL：明るい緑黄色の粒 PINK ICE：ピンクから赤の発色 FLAVOURY GREEN：やや黄緑寄りの透明感ある粒 SUNSHINE YELLOW：明るいイエローの粒 ※収穫ロットによりサイズ・発色には多少のばらつきがあります。 品種はご希望に応じてご指定も可能です。 単価： 1600円/100g（税別） 受注最小ロット：19200円/100g×12P（税別） フィンガーライム販売時期になります。 4月〜9月頃まで ・コレット(緑) ・フレバリーグリーン(透明) ・テイスティーグリーン(透明) 7月〜9月頃まで ・クリムゾンタイド(赤) 7月〜10月頃まで ・グリーンジャイアント(透明) 8月〜9月頃まで ・アルストンビル(緑) 9月〜12月まで ・イエローリモネット(黄) ・ピンクアイス(ピンク) ・ジャリレッド(オレンジ〜赤) ・レッドルビー(オレンジ) ・イエロー(薄黄) ・バイロンサンライズ(オレンジ〜赤) ・ワチョップ(透明〜薄ピンク) ・レッドシャンパン(薄オレンジ) ・チョコレートリモネット(透明) 10月〜12月まで ・ニューイエロー(薄黄) 保存方法：冷蔵 さまざまな料理にご使用頂けます。