[ ショップ名 ] 品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ

[ 現在価格 ] 66960 円 (税込)

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愛媛県産 宇和島海道製造

[ 商品説明 ]

愛媛県宇和島で育てられた「ぶり」と「ひらまさ」の交雑種（ハイブリッド魚）を使用した、 高品質な冷凍ぶりまさロインです。 脂のりが良く、身質はしっとりとしており、 ぶりの旨味とひらまさの上品な食感を兼ね備えた逸品です。 養殖ならではの脂の安定感があり、照り焼き・刺身・寿司ネタ・煮付けなど 幅広い用途でご使用いただけます。 業務用10kg（5kg×2ブロック）入りで、 飲食店・ホテル・仕出し・鮮魚加工業者様にも最適です。 〇愛媛県産（国内養殖） 〇ぶり×ひらまさ交雑種（高級魚） 〇脂がのったロインカット 〇解凍後そのまま使用可能（加熱不要） 〇長期冷凍保存OK（-18℃以下） 単価：6,200円/kg(P)（税別） 受注最小ロット：62,000円/約10kg（税別） 生(原)産地： 愛媛県産 賞味期限： 約半年（冷凍） ※画像の賞味期限は撮影時のものです。随時新しい商品が入荷しています。 写真でもわかるようにめちゃくちゃ綺麗です。