[ ショップ名 ] 癒雅膳食

[ 現在価格 ] 1080 円 (税込)

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「紅参髭6年根」は高麗人参を蒸して乾燥させたもので、栄養豊富な髭部分を使用。参鶏湯に最適な食材で、玉竹や生姜などと合わせて風味豊かな料理が楽しめます。

[ 商品説明 ]

この夏、暑さを乗り切るために、自然の恵みをたっぷりと受けた「紅参髭6年根」をご紹介します。 高麗人参を水洗いし、重要な成分であるサポニンを豊富に含む皮をそのまま蒸し上げ、水分が14％以下になるまで乾燥させます。 この過程で赤褐色に変わることから「紅参」と呼ばれています。 特に「紅参」の髭部分だけを厳選して採取したのが「紅参髭」です。 貴重な髭を使って、ぜひご自宅で本格的な参鶏湯を再現してみてください。 夏バテ防止にぴったりな栄養満点の一品を、 材料には「玉竹」「なつめ」「蓮の実」「枸杞」「生姜」を加えることで、風味豊かな料理が楽しめます。 長白山の紅参は、6年以上の歳月をかけて育てられた6年根の高麗人参で、 漢方の宝庫として古くから重宝されています。 環境に配慮した伝統農法で育まれたこの高麗人参は、長白山の豊かな土壌と清らかな水によって育てられています。 他の高麗人参と比べても、長白山紅参はサポニンが豊富でバランスが良く、血圧が高めの方でも安心して摂取できるのが大きな特徴です。 この夏、長白山の「紅参」で体を内側から温め、健康的に過ごしましょう。あなたの健康をサポートする一品です。自然の恵みをたっぷりと受けた「紅参髭6年根」をご紹介します。高麗人参を水洗いし、重要な成分であるサポニンを豊富に含む皮をそのまま蒸し上げ、水分が14％以下になるまで乾燥させます。この過程で赤褐色に変わることから「紅参」と呼ばれています。特に「紅参」の髭部分だけを厳選して採取したのが「紅参髭」です。貴重な髭を使って、ぜひご自宅で本格的な参鶏湯を再現してみてください。夏バテ防止にぴったりな栄養満点の一品を、材料には「玉竹」「なつめ」「蓮の実」「枸杞」「生姜」を加えることで、風味豊かな料理が楽しめます。長白山の紅参は、6年以上の歳月をかけて育てられた6年根の高麗人参で、漢方の宝庫として古くから重宝されています。環境に配慮した伝統農法で育まれたこの高麗人参は、長白山の豊かな土壌と清らかな水によって育てられています。他の高麗人参と比べても、長白山紅参はサポニンが豊富でバランスが良く、血圧が高めの方でも安心して摂取できるのが大きな特徴です。この夏、長白山の「紅参」で体を内側から温め、健康的に過ごしましょう。あなたの健康をサポートする一品です。