黄ニラ（黄金韮・黄韮）50g程度
[ ショップ名 ] 夜の八百屋さん
[ 現在価格 ] 1534 円 (税込)
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料理の引き立て役
[ 商品説明 ]
岡山県、または栃木県他 入荷不安定です黄ニラ（黄金韮・黄韮）は、ニラを軟化栽培したもの。青ニラと違い香りが強くなく、マイルドな甘さと香りが有る上品な味です。あまり火にかけると溶けて無くなってしまうので、炒めすぎには注意してください。豚肉、鶏肉、もやし等との合わせ炒めがお勧めです。
料理の引き立て役
岡山県、または栃木県他 入荷不安定です黄ニラ（黄金韮・黄韮）は、ニラを軟化栽培したもの。青ニラと違い香りが強くなく、マイルドな甘さと香りが有る上品な味です。あまり火にかけると溶けて無くなってしまうので、炒めすぎには注意してください。豚肉、鶏肉、もやし等との合わせ炒めがお勧めです。