[ ショップ名 ] 夜の八百屋さん

[ 現在価格 ] 273 円 (税込)

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美味しさへの探求心の結晶。

[ 商品説明 ]

長野・福岡・新潟県産 1PC日本産の平茸と西洋の平茸を交配させて生まれたひらたけ、「霜降りひらたけ」。名前の通り霜が降ったような傘が美しく、味も風味も香り良く、美味しいきのこです。優美な形状を生かして、姿焼きや鍋物になど、幅広い料理でお使い頂けます。