手縒めん 室ねかせ 手縒うどん 手延べ うどん 東北 福島 やない製麺 公式
[ ショップ名 ] やない製麺
[ 現在価格 ] 486 円 (税込)
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室の中でじっくり熟成させた平麺に仕上げた麺。コシの強さと滑らかなしたざわりが味わえます
[ 商品説明 ]
やない製麺の「手縒うどん」は、東北・福島の伝統的な製法で作られた逸品です。手延べ製法により、独特のコシと滑らかな食感が楽しめます。室でじっくりと寝かせることで、風味が一層引き立ち、深い味わいを実現しました。茹で時間 4分手縒うどん 室の中でじっくり熟成させた平麺に仕上げた麺。コシの強さと滑らかなしたざわりが味わえます 1