[ ショップ名 ] 柳屋本店 だし屋の食卓 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 3780 円 (税込)

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だし取り専用！鰹厚削り！

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[ 商品説明 ]

だし取り専用！鰹厚削り！ 厚さ1mmに削りあげただし取り専用の削りです。 ふたをしないお鍋で弱火～中火でコトコトとじっくり時間をかけて煮だしていただきますと本格的な濃いおだしが取れます。 だし抽出時間目安：45分 商品詳細 名称 かつお削りぶし(厚削り) 原材料名 かつおのふし(国内製造) 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分 【100gあたり】 熱量351kcal　たんぱく質75.7g　脂質3.2g　炭水化物0.4g　食塩相当量1.2g(推定値) お召し上がり方 【だしの取り方】(4人前)水4カップ(800cc)を火にかけ、沸後してきたらトロ火にします。厚削り20gを入れ、45分ほどトロ火にかけます。フタをせず、煮立てないのがコツです。火をとめ、キッチンペーパー等でこします。 賞味期限 製造日より12ヶ月 広告文責 株式会社柳屋本店 エビデンス メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますevidence 【お知らせ】 原材料の高騰につき、今後価格や入り数を変更する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。