[ ショップ名 ] ヤマリュウ 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1890 円 (税込)

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国内製造品！コリコリした食感で歯ごたえ抜群！サラダや酢の物、和え物に！

[ 商品説明 ]

創業65年を迎えるくらげ老舗メーカーおすすめの逸品。コリコリとした食感が特徴の塩くらげを、調理しやすい6mm幅にカットした業務用にも対応できる商品です。原料は東南アジア（主にタイ、マレーシア、インドネシア）より厳選輸入し、国内（兵庫県たつの市）にて手作業で加工しています。加工工程では、目視による異物除去・選別を実施。女性スタッフを中心とした手作業により、安定した品質と高い衛生管理を維持しております。塩には、塩の名産地として知られる播州赤穂の「赤穂塩」を使用。国内外の飲食業・加工食品業者様にご利用いただいており、アメリカ、オーストラリア、EU諸国などへの輸出実績もあるロングセラー商品として高い信頼を獲得しております。用途としては、塩抜き後に中華料理、酢の物、サラダ、和え物など、幅広いメニューに対応可能。副菜や冷菜の材料として常備いただくことで、業務の効率化にも寄与します。 【商品名】塩くらげ（6mm幅カットタイプ） 【原材料名】くらげ（タイ、マレーシア）、食塩／ミョウバン 【原料原産地】東南アジア産（主にタイ・マレーシア・インドネシア） 【加工地】日本（兵庫県たつの市） 【使用塩】赤穂塩（播州赤穂産） 【賞味期限】製造日より1年創業65年を迎えるくらげ老舗メーカーおすすめの逸品。コリコリとした食感が特徴の塩くらげを、調理しやすい6mm幅にカットした業務用にも対応できる商品です。原料は東南アジア（主にタイ、マレーシア、インドネシア）より厳選輸入し、国内（兵庫県たつの市）にて手作業で加工しています。加工工程では、目視による異物除去・選別を実施。女性スタッフを中心とした手作業により、安定した品質と高い衛生管理を維持しております。塩には、塩の名産地として知られる播州赤穂の「赤穂塩」を使用。国内外の飲食業・加工食品業者様にご利用いただいており、アメリカ、オーストラリア、EU諸国などへの輸出実績もあるロングセラー商品として高い信頼を獲得しております。用途としては、塩抜き後に中華料理、酢の物、サラダ、和え物など、幅広いメニューに対応可能。副菜や冷菜の材料として常備いただくことで、業務の効率化にも寄与します。 【商品名】塩くらげ（6mm幅カットタイプ） 【原材料名】くらげ（タイ、マレーシア）、食塩／ミョウバン 【原料原産地】東南アジア産（主にタイ・マレーシア・インドネシア） 【加工地】日本（兵庫県たつの市） 【使用塩】赤穂塩（播州赤穂産） 【賞味期限】製造日より1年