[ ショップ名 ] 三輪そうめん松田

[ 現在価格 ] 1800 円 (税込)

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一級手延べ製麺師が作り上げた高級三輪そうめん熟成させた古物で細いながらもしっかりとしたコシが楽しめる自分へのご褒美三輪そうめんです。

[ 商品説明 ]

商品詳細 内容量 白髭 50g×3束　寿 紙巻 50g×5束 保存方法 湿気を避け　風通しの良い所に保管して下さい。 匂いの強い洗剤等と一緒に置かないで下さい。 原材料 小麦粉、食塩、食用植物油 賞味期限 箱の側面に記載 製造時期より約2年 お召し上がり方 2人前(3束)に対し　たっぷりの沸騰した湯(3リットル以上)にそうめんをさばいて入れかきまぜます。 その後ザルにあげ流水でもみ洗いしてから水をきります。茹で時間のめやすは　白髭＝50秒　寿 紙巻 ＝40秒です。 　 茹で済みのそうめんを冷蔵庫で水につけた状態で一日たっても腰があり、美味しく召し上がれるのが当社自慢のそうめんです。二日目まで保管する時は水を一日一回交換して下さい。 [製麺地　奈良県]【細麺　白髭　0.6〜0.8mm（目安）】 匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで一口目からの美味しさにこだわりました。 涼感に浸れる細麺白髭ならではの棘のない滑らかな口当たりが特徴です。 【長期熟成】 冬期のみ36時間工程を徹底し、さらに約一年半ものあいだ蔵で長期熟成期間を経ることでコシが強くよりなめらかな白髭に仕上がります。当店の素麺には欠かせない最終工程となります。 【たのしみ方】 細麺白髭はゆで50秒です。生姜、ねぎ、みょうが、大葉などの薬味から夏野菜のオクラ、きゅうりを添えてお好みの麺つゆでお楽しみください。 【三輪の寿（紙巻）】 まさに原点であり頂点の証。 伝統の重みがさらなる技を極めた最高等級品。数量限定の超極細三輪素麺です。 【最高級品】 二月の上旬のみ生産される超極細三輪そうめんで、年間生産量の2％にも満たない最高級品。 超極細ながらもしっかりと感じることのできるコシが手延べ技術の高さを象徴しています。 【おすすめの食べ方】 お好みの麺つゆに細めのネギ（あさつき、芽ねぎ）と細かくおろしたショウガで素麺本来の贅沢なのど越しをお楽しみください。 【限定生産】 冬の気候によって影響を受けやすい極細麺は生産数が年によって変動します。当店ならではの商品ラインナップをお楽しみください。 【商品特徴 1】 美味しいそうめんをお探しの方に最適なお試しセットです。三輪そうめん松田が自信を持ってオススメする違いのわかる手延べ三輪素麺をご賞味ください。 【商品特徴 2】 包装やのし対応は不可ですが、全国送料無料の「ポスト投函」で気軽にお友達やご家族の方に贈ることができます。ちょっとしたプチギフト感覚でご利用いただけます。 ※相手様にポスト等がなくご不在の場合はお届けできない可能性があります。その場合、自動的に差出人（ご注文者）に返送されますのでご了承くださいませ。 【送料無料（ポスト投函） お試し ラインナップ】 夏越しそうめん祭り1,890円 3種お試し 三輪素麺1,200円 【 ご家庭用のご紹介 】 並麺 三輪の糸30束／3,560円〜 細麺 白髭30束／4,260円〜 極細 三輪の寿30束／5,250円〜 超極細 寿−紙巻−26束／5,690円〜 【ご質問やご不明な点、注文確定後の訂正について】 商品についてのご質問、または発送対応を詳しく知りたい時。 注文確定後に内容訂正を要する時（訂正できない事項もあります）は、 ご覧の画面左下付近の「ショップへ相談」よりお問い合わせいただきますと対応させていただきます。 平日9:00〜16:30