[ ショップ名 ] やまぐち開盛堂

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[ 現在価格 ] 1649 円 (税込)

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高級食材のうに身をそのまま発酵させて うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと 生かした魚醤です

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[ 商品説明 ]

※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 魚醤 内容量 100ml 原材料 うに、麹（脱脂加工大豆）、食塩、アルコール 賞味期限 24ヶ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 ヤマカ醤油 商品説明 ヤマカ醤油、水産大学校、そして創業70余年の老舗小川うに株式会社のコラボレーションにより共同開発されたうに魚醤です。高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 ヤマカ醤油の他の商品とは同梱できます。