[ ショップ名 ] 山形ふるさと食品館 山形 通販

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[ 現在価格 ] 1944 円 (税込)

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そばの香ばしさ×パスタのもちもち感、新しい麺体験！

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[ 商品説明 ]

商品内容玉谷製麺所月山そばパスタ　リングイネ200g×5袋 商品説明蕎麦の香りとパスタのコシいいとこどりのそばパスタ蕎麦ならではの香ばしく爽やかな風味と、パスタのようなもちもちとした弾力とコシが広がる「月山そばパスタ」。和と洋、ふたつの麺のおいしいところを掛け合わせた新食感の麺です。石臼挽きそば粉の香り高さとデュラム小麦のしなやかさが調和し、噛むほどに豊かな風味が広がります。そばの軽やかさとパスタの食べごたえ、その両方を楽しめます。和の心地よさと洋の豊かさが出会う、新しいおいしさをご堪能下さい。ソースをまとってツルっとなめらか　リングイネ楕円形の断面をもつリングイネは、ソースがしっかり絡みやすく、濃厚な味わいを引き立てます。石臼で丁寧に挽いたそば粉とデュラム小麦をブレンドすることで、ツルッとなめらかなのど越しと、もちっとした弾力を両立。トマト、クリーム、和風だしなど、どんなソースとも好相性です。食物繊維も豊富でヘルシーな仕上がり。“蕎麦とパスタのいいとこ取り”を実現した、老舗の技が光る特別な一皿です。伝統が生んだ新しい麺のかたち山形の老舗「玉谷製麺」が手掛ける自家製麺。 石臼挽きのそば粉とデュラム小麦を絶妙にブレンドし、蕎麦の香り高さとパスタのしなやかさを両立させました。 職人の経験と技が生きた丁寧な製法で、一歩先行く“新しい蕎麦”として完成。 素材の良さを最大限に引き出すことで、家庭でも専門店のような味わいを楽しむことができます。 安心・安全でありながら、食べるたびに感動を呼ぶ特別なひと皿です。 発送時期受注後、6営業日以内でお届けします 原材料デュラム小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 賞味期限製造月より常温で12ヶ月（未開封時） 保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい お召上がり方【ゆで時間：約4分50秒】1、大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、湯が沸騰したら適量の塩（目安：お湯1Lあたり約5g）を加えます。 2、麺を鍋に入れます。麺同士がくっつきやすいため、投入直後と茹で中にしっかりかき混ぜることをおすすめします。 3、お好みの固さまで茹まで茹でます。※約4分50秒を目安としています。 4、茹で上がったら素早く湯を切り、ソースや具材を加えたフライパンに投入し、ソースとよく絡ませます。 5、皿に盛り付け、お好みで粉チーズ・黒こしょう・オリーブオイルなどを振り掛けて完成です。 配送方法ポスト便 ギフト対応不可 不正注文について不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 製造・加工(有)玉谷製麺所　山形県西村山郡西川町大字睦合甲242番地 販売者やまがた物産振興機構〒993-0015　山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号メールでのお問い合わせ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203＼蕎麦好きもパスタ好きも感動／玉谷製麺所月山そばパスタ　リングイネ200g×5袋受注後、6営業日以内で発送