[ ショップ名 ] 夜久野そば本舗

[ 現在価格 ] 2250 円 (税込)

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「麺」を「活かす」こだわりのスープ

[ 商品説明 ]

【えびみそスープ】 ●3種類の北海道産味噌がベースの甘海老とオマール海老のエキスが効いた海老風味豊かなラーメンスープです。 ●応用メニューとして、まぜそば、つけ麺、パスタ、リゾット、鍋メニューにもご使用いただけます。 ●小容量・スパウト(注ぎ口)付で使い勝手も向上しました。 ＜使用方法＞ 約6〜7倍に薄めてお召し上がりくださ い。本品40〜50gに対し、お湯250mlを加え、よくかき混ぜてご使用ください。 ＜名称＞ ラーメンスープの素 ＜原材料名＞ 米みそ、チキンエキス(チキンエキス、食塩)、エビエキス(エビエキス、還元水あめ、酵母エキス調味料、デキストリン、食塩、酵母エキス、エビパウダー)、トマトペースト、エビエキスパウダー、粉末油脂、植物油脂、オマールエビエキス、たん白加水分解物、にんにくペースト、全粉乳、エビ香味油、野菜ソテーペースト、大豆粉、ブランデー、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、カゼインNa、増粘多糖類、乳化剤、香料、(一部にえび・乳成分・大豆・鶏肉を含む) ＜内容量＞ 500g ＜賞味期限＞ 約2ヶ月 ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けて保存 ＜製造者＞ 三菱ライフサイエンス株式会社 東京都千代田区有楽町一丁目1番3号 ＜製造所＞ 茨城県稲敷郡阿見町阿見4041 ＜栄養成分表示＞（100gあたり） エネルギー　229kcal たんぱく質　18.1g 脂質　　　　10.0g 炭水化物　　16.7g 食塩相当量　11.6g 【貝塩スープ】 4種の貝エキス(あさり、かき、ほたて、はまぐり)を使用した貝エキスの豊かな風味が沁みる塩ラーメンスープです。 ＜使用方法＞ 約12倍に薄めてお召し上がりください。 【1食分の目安】 30mlレードル1杯(約35g)にお湯330mlを加え、よくかき混ぜてご使用ください。 1袋(500g)あたり約14人分です。 ＜名称＞ ラーメンスープの素 ＜原材料名＞ あさりエキス（中国製造）、食塩、しょうゆ、植物油脂、ポークエキス(ポークエキス、食塩)、チキンエキス、香味食用油(植物油脂、ほたて、しょうゆ、香辛野菜)、砂糖、オイスターエキス、ほたてエキス、おろしにんにく、こんぶエキス、はまぐりエキス、しょうが、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル)、香料、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ＜内容量＞ 500g ＜賞味期限＞ 約6か月 ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けて保存 ＜製造者＞ 三菱ライフサイエンス株式会社 東京都千代田区有楽町一丁目1番3号 ＜製造所＞ 茨城県稲敷郡阿見町阿見4041 ＜栄養成分表示＞（100gあたり） エネルギー　124kcal たんぱく質　6.5g 脂質　　　　7.9g 炭水化物　　5.9g 食塩相当量　18.1g 【店長のオススメポイント】 海老味噌といえば北海道の有名なラーメン店「〇幻」を思い浮かべますがまさにあの味を目指した味わい。 海老のエキスを堪能していただくために使用前はよく混ぜて（モミモミして）お使いください！