【冷蔵】豆乳専用種菌 ソイヨーグル(R) 1.5g×2包
[ ショップ名 ] ラッピングストア(コッタ cotta)
[ 現在価格 ] 1315 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1.5g×2包 100%植物性の豆乳ヨーグルトがご自宅で簡単に食べられます。豆乳生活を続けたい方におすすめの商品です。京都「すぐき漬け」由来の乳酸菌を使用し、すべての工程において乳成分を使用していませんので乳製品が苦手な方にもおすすめです。使用している乳酸菌は一般的な乳酸菌と比べ小さめです。コレステロールゼロ・砂糖不使用なので健康に気を付けられている方も安心してお召し上がりいただけます。お好みの豆乳(大豆固形分8%以上の無調整豆乳推奨)500〜1000mlと蓋付きの容器を用意する。容器は熱湯殺菌しておく。用意した豆乳を熱湯殺菌した蓋付きの容器に入れ、ソイヨーグル(R)種菌1包をよく混ぜて蓋をします。室温(20〜28℃)30〜48時間発酵させ、固まったら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。出来上がった豆乳ヨーグルトには一般的なヨーグルトのおよそ30倍の乳酸菌が含まれます。