[ ショップ名 ] 世界のお酒専門店IKEMITSU

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[ 現在価格 ] 2469 円 (税込)

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[ PRポイント ]

発酵に時間を掛けて限定醸造。中国初のプレミアムビール

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[ 商品説明 ]

商品紹介 1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界世界100ヶ国以上で愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランド。 日本向けに出荷されている青島ビールは、世界の名水の1つとして名高いラオ山の湧き水を使用し、青島市にある第一工場で醸造される中国国内では飲めない貴重なビール。青島ビールプレミアムは、通常より発酵に時間を掛けて限定醸造された中国初のプレミアムビール。 じっくり熟成させ、深みを追及した国賓にも提供されるビール。中国産ビール「青島プレミアム」 1903年にドイツの醸造技術を導入して誕生した青島（チンタオ）ビールは、中国を代表する国民的ブランドとして世界中で親しまれています。「青島プレミアム」は、通常よりも発酵期間を長く取る“限定醸造”によって仕上げられた、中国初のプレミアムラガー。ラオ山の名水を用い、麦芽・ホップ・米を最適なバランスで組み合わせることで、雑味のないクリアな飲み心地と、深みのあるモルト感を両立しています。国賓にも供される格式ある一本で、青島ブランドの中でもワンランク上の味わいを楽しめる特別醸造ビールです。 ビールの特徴 ゆっくり発酵させる製法によって、通常の青島ビールよりもコクと香りがしっかりと感じられるのが特長です。香りは穏やかなモルトとフローラルホップが上品に立ち上がり、口当たりはやわらかくクリア。中盤にはほどよい麦芽の旨みが広がり、後味はキレよくすっきりとまとまります。よく冷やして飲めば爽快さが際立ち、グラスに注ぐと芳醇な香りがより豊かに。料理との相性は幅広く、油を使った中華料理、炒め物、餃子、唐揚げなどのしっかりした味わいの料理とも調和し、食卓を上品に引き立てる万能プレミアムラガーです。 テイスティング 味わい 柔らかなモルトのコク、雑味のないクリアさ、キレのある後味 香り モルトの芳ばしさ、フローラルホップの上品なアロマ ボディ ミディアム（飲み応えと爽快感のバランス） 種類 ラガー（プレミアムラガー） 原材料 麦芽、ホップ、米 度数 4.5% 受賞 ― 原産国 中国