[ ショップ名 ] うきうきワインの玉手箱

[ 現在価格 ] 5379 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

タイプ白・辛口 生産年2023 生産者カレラ　ワイン　カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/A.V.Aセントラルコースト/ シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ[2023]年・A.V.Aセントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Jensen Legacy Cuvee Chardonnay 2023 A.V.A Central Coast 入手困難！高級シャルドネファン大注目！カリフォルニアファン大注目！カレラの真髄を感じられる、凛とした酸味とミネラル感が魅力の透明感のあるシャルドネ！新キュヴェ“ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ”が遂に登場！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏が生涯を通じて追い求めた「完璧なワイン造り」の精神を体現したワインであり、次世代に彼の夢と情熱を伝える象徴としてリリースされた日本限定アイテム！その名も“カレラ・ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ”！セントラル・コーストの複数の区画から収穫されたブドウをブレンド！約2週間掛けてアルコール発酵を行い、100%マロラクティック発酵！その後、新樽率約10%のフレンチオークにて10ヶ月熟成で造られる究極カリフォルニア・シャルドネ！外観は輝きのあるイエローの色調！青リンゴやレモン、白桃などの果実のアロマに、黄色や白い花、ハチミツの華やかな香りが広がります！口に含むとほのかに塩味のあるミネラル感が感じられ、輪郭のくっきりとしたストラクチャーを構成！余韻には伸びやかで、凛とした酸味や透明感のある果実味が長く続きます！カリフォルニア・シャルドネ愛好家のみならずシャルドネ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：シャルドネ カレラの真髄を感じられる、凛とした酸味とミネラル感が魅力の透明感のあるシャルドネ！新キュヴェ“ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ”が遂に登場！ 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏が生涯を通じて追い求めた「完璧なワイン造り」の精神を体現したワインであり、次世代に彼の夢と情熱を伝える象徴としてリリースされた日本限定アイテム！その名も“カレラ・ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ”！ 外観は輝きのあるイエローの色調！青リンゴやレモン、白桃などの果実のアロマに、黄色や白い花、ハチミツの華やかな香りが広がります！口に含むとほのかに塩味のあるミネラル感が感じられ、輪郭のくっきりとしたストラクチャーを構成！余韻には伸びやかで、凛とした酸味や透明感のある果実味が長く続きます！カリフォルニア・シャルドネ愛好家のみならずシャルドネ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！