[ ショップ名 ] うきうきワインの玉手箱

[ 現在価格 ] 5984 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ハギャル・マティアス 生産地 オーストリア/カンプタール・モランヅ村/ツヴァイゲルト アイスワイン ワインのタイプ 極甘口 赤ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ツヴァイゲルト種100% 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】ハギャル・マティアス・アイスヴァイン・ツヴァイゲルト[2018]年　蔵出し品・手摘み100％＆天然酵母・樽熟成・Dacカンプタール・ハギャル・マティアス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール認定)・ツヴァイゲルト種100%・375ml Hager Matthias Eiswein Zweigelt [2018] Dac Kamptal Bio Demeter & Bio Zweigelt 100% 希少！入手困難！オーストリア・アイスワイン愛好家大注目！非常に珍しい極甘口の珍しい赤のアイスワイン！しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)アイスワイン愛好家垂涎！デザートワイン愛好家大注目！地球温暖化の影響で非常に貴重になりつつあるアイスワイン！しかも珍しいオーストリア・カンプタール産の黒ブドウであるツヴァイゲルト種100%のアイスワイン！しかも貴腐ワイン並みの糖度をマークした究極アイスワイン！造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目！カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)！彼いわく「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」このハギャル・マティアスによるツヴァイゲルト種100%のアイスワインは片麻岩・シスト土壌の樹齢驚異の約50年のVV！ステンレスタンクで発酵後、小樽で12カ月間熟成！残糖は179.1g/L！で造られるワイン愛好家垂涎の極甘口アイスワイン！が限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ 【ハギャル・マティアス】厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました 2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。 ハギャル・マティアス・アイスヴァイン・ツヴァイゲルト[2018]年　■葡萄品種：ツヴァイゲルト種100%■土壌：片麻岩・シスト■樹齢：約50年■発酵：ステンレスタンク■熟成：小樽12カ月■残糖：179.1g/L非常に珍しい極甘口の珍しい赤のアイスワイン！自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)アイスワイン愛好家垂涎！デザートワイン愛好家大注目！「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)！