[ ショップ名 ] WINE NATION 楽天市場店

[ 現在価格 ] 2027 円 (税込)

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ビーニャ バルディビエソが手掛ける辛口のスパークリングワイン

[ 商品説明 ]

白ワイン,ピノ ノワール,ビーニャ バルディビエソ,チリ,サウス,シャルドネ,スパークリング,泡,辛口,2023,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,商品説明シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。商品情報色・タイプ：スパークリング/辛口品種：ピノ ノワール 54%、シャルドネ 46%産地：サウスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。南米泡の名門　ビーニャ・バルディビエソ変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者。 生産者 創業当時のバルディビエソ家 ビーニャ・バルディビエソは、1879年創業、チリ泡文化の原点です。南米に発泡ワインがなかった時代、「Champagne Valdivieso」と名乗って瓶内二次発酵に挑んだ先駆者です。2024年「カタドール・ワイン・アワード」でベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。 産地 チリのブドウ畑 南北4,000kmに及ぶチリは、砂漠とアンデス、太平洋、パタゴニアに囲まれたワイン大国です。この地形ゆえにフィロキセラを受けず、自根栽培の文化が続いています。コスタ、中央部、アンデスという東西のテロワール差を取り入れた畑第一主義が味わいの核です。 シリーズの特徴 醸造チームのテイスティング スパークリングにはレイダ、カサブランカなど冷涼地のシャルドネとピノ・ノワール。スティルには300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマベーラ）」と70以上の契約農家のブドウを使用します。醸造は1879年築のスパークリング専用セリア・ソラーレと、最新鋭のロントゥエ・ヴァレー醸造所の2拠点。昼30度、夜12度の寒暖差が、フレッシュな果実感と美しい酸をもたらします。最高醸造責任者のブレッド・ジャクソン氏が、スティルとスパークリングを指揮します。 味わい 収穫期を迎えたブドウ スパークリングは伝統方式のプレミアムからシャルマ方式のデイリーまで幅広いライン。きめ細かな泡とフレッシュな果実味、スティルは豊かな果実味と美しい酸が魅力です。魚介のカルパッチョや熟成チーズ、ローストビーフと好相性です。 140年余りの歴史とテロワールが、食卓にチリの風を届けます。まずは、お気に入りの1本から。 世界が認めたチリ泡の名門。その一杯は、テロワールの証。