[ ショップ名 ] ワインマルシェまるやま

[ 現在価格 ] 14608 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

区画は「ヴィーニュ・ベル」、「レ・クレ」等。樹齢20～60年。収量は40hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1～2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。今飲んで93 ポテンシャル94 飲み頃予想今～2050ちょっと驚くほどいい香り。 もろ1erのものだ。 そしてミネラリーでエレガント。 味はこれまでのこのワインの延長線上にありながら、より密度感と滑らかさのあるメチャ美味しいもの。 エレガントな素晴らしい村名ワイン。 仲田さんの気持ち、詰まってます。<25年2月試飲〉リアルワインガイド89号