[ ショップ名 ] タカムラ ワイン ハウス

[ 現在価格 ] 7095 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

アンリジャイエ氏の薫陶を受けた！あのアンリジャイエ氏の薫陶を受けた一人であり、今や本拠地ジュヴレ シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手となったフィリップ シャルロパン。 当初、ジャイエ氏のアドバイスを聞きながら造り、完成したワインを持っていくとまた意見を言われていたのですが、最後はアドバイスを聞かずに出来上がったワインを持っていきます。 そしてついに、ジャイエ氏がそのワインを飲んで… ◆「まさに私が言いたかったように、そのとおりに造っている！」 と言われたことが、大きな自信になったのです！ その後、現在の〈シャルロパンスタイル〉と言われる、『華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる美味しさ』を造り上げ、世界中の愛好家を魅了しています。 2025年ワイナリーを訪問して、ドメーヌで多数のキュベを試飲させて頂いたのですが、赤の素晴らしさはもちろん、このシャブリも美味しかった！ ジュヴレとシャブリは離れてるのですが、もちろん自身で行き来してるとの事で、どんなキュベにも一切妥協しない信念が垣間見れました。■輸入元資料より抜粋■シャブリ村とマリニー村にある3.3haの区画の樹齢30〜60年のブドウから造られます。600L樽で発酵、12ヶ月熟成。 柑橘系果実ミネラルを思わせる風味にクリスピーな酸。厚みや丸みを感じバランスのとれた口当たり。 シャルロパンらしさ溢れるシャブリです。 ■輸入元資料より抜粋■ブルゴーニュのスター生産者、フィリップ シャルロパンの造るシャブリ。クリスピーな酸に厚みや丸みを感じバランスのとれた味わいです。 INFORMATION NameChablis Domaine Philippe Charlopin ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ フィリップ シャルロパン 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。神様《アンリ・ジャイエ》の愛弟子！ 華やかなアロマと緻密な果実に溢れる シャルロパン・スタイル！ 今や、トップドメーヌひしめく本拠地ジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手となったフィリップ・シャルロパン。実は若い頃、ブルゴーニュのワインは好まず、ボルドーばかり飲んでいたのだとか。そんなフィリップでしたが、ある1人の偉大な造り手に出会い、ブルゴーニュの真実の姿を知り、自分もそんなワイン造りをしようと目覚めました。その人物とは、ブルゴーニュのワイン造りの神様と呼ばれた《アンリ・ジャイエ》。彼はワイン造りを極める一方で、若手の育成も積極的に行い、ジャイエに師事した《メオ・カミュゼ》《エマニュエル・ルジェ》《フーリエ》など、今では世界的な造り手に成長。当初、ジャイエのアドバイスを聞きながら造り、完成したワインを持っていくとまた意見を言われていたのですが、最後のほうは、アドバイスを聞かずに出来上がったワインを持っていきます。そしてついに、ジャイエがそのワインを飲んで…◆『まさに私が言いたかったように、そのとおりに造っている！』と言われたことが、大きな自信になったのです！その後、現在の《シャルロパン・スタイル》と言われる、『華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる美味しさ！』を造り上げ、世界中の愛好家を魅了しています。