[ ショップ名 ] ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ

[ 現在価格 ] 20605 円 (税込)

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お得なケース売りです。6本入り☆★☆

[ 商品説明 ]

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　     調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。   　産　地 イタリア・リグーリア 製　造 ルナエ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ 飲み頃温度 10℃ 合う料理 アンティパスト、魚介類ヴェルメンティーノ100％ 葡萄は山のふもとの部分から収穫されるものと、少し山の上の部分で収穫されるものが使われています。 ヴェルメンティーノはルナエ社にとって、非常に重要な部分を占める品種で、 我々のヴェルメンティーノの特徴は、「フレッシュ感・ミネラル感・そしてエレガントさ」です。 これがミクロクリマ（ここの土地の気候によって生み出されるもの）で、 ここの土地は丘によって北風をさえぎられるので、冷たい風に直接さらされる事があまりないですが、 海が近いという事もあり昼夜の寒暖差はかなりあります。そのためこのような特徴が出ます。 非常にシンプルな造り方で、ソフトプレスをしてステンレスタンクで管理し、1月下旬にボトリングされます。 香りは複雑で、黄色いフルーツ、桃の香りやハーブのアロマが感じられます。 香りはほど良い凝縮感で、レウコテアより、ボディがしっかりしていて、より持続性のあるワインになっています。 味わいも、桃のような黄色いフルーツ、パイナップルやちょっとしたハーブも感じられ、アフター余韻の中にフレッシュ感やミネラル感が感じられます。 魚料理でも繊細な味のものや、ジェノベーゼペーストなどにもよく合います。