[ ショップ名 ] 自然派ワインと地酒と食品 MOAI

[ 現在価格 ] 1404 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

Sanuki-Daishimoti 1Kg ◆名称：讃岐モチ麦ダイシモチ ◆原材料：裸麦(香川県産ダイシモチ) ◆内容量：1kg ◆生産者：農事組合法人 アグリくしなし 糖質・脂質の吸収を抑制するβ-グルカン（食物繊維）を従来のものより1.5倍含む人気の品種です。 健康・美容の維持に毎日のご飯に気軽に取り入れられます♪ ダイシモチ麦には、精白米の約30倍もの食物繊維が含まれており、生活習慣病の予防に効果があるといわれているβ-グルカン（水溶性食物繊維）が、とりわけ豊富に含まれています。 ご飯に1〜2割混ぜて炊くだけで、気軽にもっちりおいしい麦ご飯を食べることができます。 ※こちらの商品はネコポス便送料無料でお届けします。 【他の商品との購入の際は別途送料がかかります。ご注意ください！】 【他の商品と同梱はできません。】 【代金引換はご利用いただけません!!】 詳しくはこちらをご覧下さいませ　↓ 国産もち麦　日本産　ダイエット食　餅麦　もちむぎ　モチ麦　讃岐もち麦 ダイシチモチ ダイシモチ麦とは？ 「弘法大師が唐から麦の種を持ち帰った」という伝説が残る瀬戸内海沿岸地域では、 古くから“もち麦”が盛んに生産されていました。同じ大麦の“うるち麦”と違い、 もちもちとした食感でプチプチと歯ごたえが良いのが特徴です。また、麦ご飯にする としっとりと炊き上がり、冷めても美味しいと人気！“ダイシモチ”1997年に四国 農業試験場で生まれました。 お大師様ゆかりの地で誕生した“もち麦”なのです。 気になる食物繊維がたっぷり！ ダイシモチには食物繊維がたっぷり含まれています。その量なんと精白米の約30倍！ 玄米やゴボウなどと比べても多く食物繊維が含まれています。また、ダイシモチには 健康に良いと言われている水溶性食物繊維「β‐グルカン」が豊富に含まれています。 ごはんに混ぜて麦ごはんで食べても、パンやクッキー等の材料にしても美味しく 食べられます。美味しく食物繊維もたっぷり！まさに、理想の食材！それがダイシモチです。 おいしい麦ごはんの炊き方 （1）混合割合：お米に対して2〜3割混ぜてください。 （2）洗米：お米と混ぜて洗米してください。 （3）水加減：精白米だけのときより少し多め、お好みにより増減してください。 （4）蒸し時間：やや長く蒸し時間をとり、 よく混ぜほぐすと一層おいしく召し上がれます。