[ ショップ名 ] ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

[ 現在価格 ] 2329 円 (税込)

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【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】

[ 商品説明 ]

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU DU CROS AOC LOUPIAC Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しい樹齢100年以上のブドウも使った貴腐ワインを作る秀逸蔵 シャトー・デュ・クロ Chateau du Cros 「シャトー・デュ・クロ」はボルドーの南40km、ルピアックの高台にあります。 シャトーの歴史は12世紀にまで選りますが、現在のシャトー・デュ・クロは、ルピアックの地に惚れ込んだボルドー出身のフランソワ・テヴノ氏が1917年にシャトーを買い取ったことから始まります。 このときテヴノ氏が20年かけて植え替えした丘の中腹のブドウ畑は今も現役で、この単一区画の樹齢 100 年以上のセミヨンから作られたワインは、本物の香りと濃縮した味わいが楽しめるこのシャトーの最高級ワインです。 ルピアックの畑は47ha あり、ガロンヌ川の右岸の斜面に広がっています。ブドウの樹の平均樹齢は約60年。4回連続の選別による手作業の収穫、12ヵ月の樽熟成(1/3は新樽)を経て、凝縮した甘口の貴腐ワインが作られます。 4世代に渡り発展してきたシャトー・デュ・クロは、今では、キャデラック・コート・ド・ボルドー、グラーヴ、ルピアックで幅広いワインを作っており、ルピアックのアシェット・ガイド2つ星獲得を始め、ボルドーの白が有名コンクールで金メダル獲得、デカンタ・マガジンに掲載など、高く評価されています。 また、2018年に HVE 認証レペル3(最高レペル)を取得しており、日々、環境への取り組みを行っています。 アシェット・ガイド2つ星、有名コンクール金賞獲得など高評価多数の秀逸蔵。代々引き継いできた畑の樹齢100年以上のブドウを使った貴腐ワインも作っています。HVE認証レベル3取得。 こちらは平均樹齢60年の古木ブドウ使用。柑橘類、砂糖漬けの果物、エキゾチックな果物、蜂蜜などの心地よい香り。しなやかな口当たりで、ビロードのような舌ざわり。果実が凝縮されており、フレッシュで、ややスパイシー。その全体のバランスが取れた甘口貴腐ワインです。食前酒、フォアグラ、スパイシーな料理、ソースを掛けた魚介料理、チーズ、フルーツを使ったデザートに。 シャトー デュ クロCHATEAU DU CROS フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール AOPルピアック 375ml 白・貴腐 甘口 フルボディ 樽(1/3は新樽)で12ヵ月熟成 石灰質の下層土の上に粘土石灰岩の土壌 白：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル、ソーヴィニヨン・グリ、赤：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、 2023年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。