[ ショップ名 ] ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

[ 現在価格 ] 3290 円 (税込)

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【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】

[ 商品説明 ]

※こちらの商品はラベルにヴィンテージ表記がございません。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DU CORIANCON VINSOBRES LE HAUT DES COTES Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパリ農業コンクールで4年連続金メダル受賞の自然派 ドメーヌ・ヴァロ/ル・コリアンソン Domaine Vallot / Le Coriancon 「価格から考えると10倍くらいの値打ち!」こんな夢のような蔵をついに発掘いたしました 〜！！「ドメーヌ・ヴァロ/ル・コリアンソン」。ローヌの最高標高450mを超える丘の上にあるヴァンソーヴル村で、5世代にわたり情熱を引き継いでいます。一年を通じて穏やかな微気候、太陽の光に恵まれる素晴らしい環境です。 コリアンソンは自然派、オーガニック(AB)認証、さらに、より厳格なビオディナミ(デメテール)認証を取得しています。もちろん、ビオ臭と呼ぱれるあの鼻をつまみたくなるような臭みは-切なし!(この臭いが好きなお客様、ごめんなさいっ)赤白ともに、イケムやスミソーラフィットなどの格付け高級ワインの樽で熟成させ、重厚感のある、とろとろの美味ワインを作っています！ 白の「コート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コート」は、ロー又の高級白に使われるヴィオニ工種になんと平均樹齢50年という、古木のクレレット種をプレンド！骨格となる酸味の美しさと、香りを芳醇で華かに彩ることに成功！その上、あの世界一高級な貴腐ワイン、イケムの樽で仕込むのですから、これが、樽タルのとろとろで、超ゴージャスなのも大納得!プワ〜ッと押し寄せる、白い花や、完熟したアプリコットやピーチの香りに、グレープフルーツをひとたらし。その上に、ナッツや、カラメルの甘い香りが混ざりこみ、嗅ぐだけでも眩暈でクラクラッときます。 ご存じかと思いますが、シャトーイケムは、貴腐が不十分の年には、イケムを作らず、超稀少な、まったり辛口セミヨンの、「イグレック・ド・シャトー・イケム」を作るのですが、コリアンソンの「コート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コート」は、とろみとゴージャスさはイグレクに匹敵!樽香の華やかさや、ロ当たりの豊潤さは、それを凌ぐかも！の、絶品なのですよっ ！！イグレクというよりも、舌ざわりのリッチで華やかな感じは、辻的には、あの名酒中の名酒「オープリオンの白」に、似ているように思いますね。 赤は赤で、さすがはプルゴーニュの続きの場所、ヴォルネイや、ポマールなどの一級畑クラスが 熟成して飲ごろになった、あの「うまうまジュ〜シ〜ッ〜！ 」なとろみや甘みすら感じる味わいが、ギュッと詰まっていて、またまた心臓がパクバク。 この赤白コリアンソンの激うまワインに、超有名評価誌も、最高、三ツ星満点評価を超える、そのまた上の「特別賞」を、授与してしまったという最高水準の逸品!この、特別賞(クー・ド・クー賞と呼ばれています。)、あのロマネ・コンティ社の最高区画、「ラ・ターシェ」が、過去にもらい、惜しくもロマネ・コンティは、満点三ツ星にとどまったという難関！ 一口飲むと、その濃厚さとお色気に、悩殺されること間違いなしで、もう、うますぎ〜！絶対買うべき、超お薦めワイン、「ドメーヌ・ヴァロ/ル・コリアンソン」は、まずケース買いすべき超絶品です！！ ローヌで5世代続く自然派オーガニック認証蔵。アシェットガイド3つ星、パーカー最高91点獲得蔵。 平均樹齢60年のオーガニック・ブドウ100％。バニラと控えめな下草の香りに、赤い果実の力強い香り。口に含むと肉厚で、タンニンはきめ細かく、溶け込んでいながら存在感があります。熟した赤い果実の濃縮した味わい。今すぐ飲んでも良いですし、10年の熟成のポテンシャルもあります。プライムリブやジビエなど赤身の肉、グリルした肉に。チーズとチョコレートのデザートもよく合います。 ル オート ド コート BIOLE HAUT DES COTES BIO ドメーヌ ヴァロ / ル コリアンソンDOMAINE VALLOT / LE CORIANCON フランス/ローヌ AOCヴァンソーヴル 750ml 赤 辛口 フルボディ オーク樽で10〜12ヵ月熟成 粘土石灰岩土壌 グルナッシュ65%、シラー25%、ムールヴェードル10% 2018年 ヴィンテージ情報 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。