梅干し まけん梅(つぶれ梅) しそ漬 塩分約8% 紀州南高梅 紫蘇 みなべ町 梅干
[ ショップ名 ] 梅の南紀
[ 現在価格 ] 2980 円 (税込)
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キズ・つぶれ・皮が固い梅干し 酸味とまろやかな味わいの梅干し 家庭用 国産 お裾分け グルメ おにぎり お弁当
[ 商品説明 ]
まけん梅とは 雨にも負けず 風にも負けず 春の雹にもまけぬ そういう梅で私はありたい だけど、自然と向き合い懸命に育ってもキズや皮切れが成長過程として残ることもあります。 でもそこにかける手間も、愛情も他の梅と何ら変わりありません。 その想いを込めて、私たちはこの梅を「まけん梅」と呼ぶことにしました。 見た目にキズや、皮のかたい部分があるかもしれませんが、 それは自然と闘い、力強く育った証。 どんな状況でも、大切に育て揚げた証でもあります。 しそ漬のこだわり 日本の食卓になくてはならない存在、しそ漬け梅干し。 口に入れた瞬間に広がる、しその爽やかな香りと、梅本来の豊かな酸味。 そこに、まろやかな旨みが加わることで、単なるしそ漬けではない、奥深く心安らぐ味わいが生まれます。 ご飯に乗せて、おにぎりの具材に、またお茶漬けに添えれば 食欲をそそる香りが立ち上り、至福のひとときを演出します。 どこか懐かしく、そして新しい。 日々の食卓に、ほっとする美味しさと彩りを添える、しそ漬けをぜひご賞味ください。 商品情報 名称 調味梅干 賞味期限 別途パッケージに記載(製造より約半年) 製造者 南紀梅干株式会社 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1225-5 原材料 梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、醸造酢、しそ液、液体和風だし]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1、甘味料(スクラロース) ※予告なしに原材料が変更になる場合がございます