[ ショップ名 ] うまいっす

[ 現在価格 ] 623 円 (税込)

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スティック状で食べやすく、おやつやおつまみにもおすすめです。

[ 商品説明 ]

■商品名：とろ鰹 スモーク 袋 ■内容量：70g ■メーカー：カネヨ ■原材料：鰹（国産）、海洋深層水 ■賞味期限：製造日より180日 ■商品詳細： 新鮮な鰹のはら身を丁寧に下処理し、駿河湾海洋深層水に漬け込むことで、鰹特有の臭みを抑えながら旨味を引き出しました。 その後、ボイルし、伝統製法である「手火山式焙乾製法」により、桜の木でじっくりと燻製に仕上げています。 鰹のとろ部分を贅沢に使用した、凝縮された旨味とコク、燻製ならではの香ばしい風味が特長です。 スティック状で食べやすく、おやつやおつまみにもおすすめです。