沖縄そばみよ家 てびちそば テビチ(豚足)の塩漬け入り ×1食分 一度食べたらやみつき 沖縄そばの本場から本物の味をお届け 沖縄

[ ショップ名 ] 旨いもんハンター


[ 現在価格 ] 3017 円 (税込)


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コラーゲンぷるぷるのてびちそば 厳選された素材を使用


[ 商品説明 ]

【名称】てびちそば【内容量】てびちそば(麺・スープ・具・香油)×1食分【賞味期限】製造日より 7日【保存方法】10度以下の冷蔵保存【特定原材料等】小麦・大豆・豚肉宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】〔麺〕小麦粉、かんすい、塩、なたね油〔スープ〕羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油〔具〕豚足、塩〔香油〕ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし【お召上がり方】1.鍋にお湯を沸かし、具を袋のまま入れ、5分ほど温めます。※レンジで温める場合は、必ず耐熱容器に移し替えてください。2.スープを鍋に移し替え、麺の茹で上がりに合わせて温めておきます。3.別の鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、ほぐした麺を茹で、しっかりと湯切りします。※2分30秒〜3分を目安に茹でてください。4.茹で上がった麺を器に入れ、スープを注ぎ、具をのせます。さっぱりがお好みの方は具材のタレは入れずに、こってりがお好みの方はタレもスープに入れてください。※お好みでネギやショウガ、七味、ヨモギをのせてください。5.まずはそのまま麺とスープ、具の素材の味をご堪能ください。半分ほどお召し上がりになったら、「みよ家特製香油」を入れ、ひと味違ったおそばをお楽しみください。【商品説明】〜沖縄県中部の嘉手納町にある沖縄そば屋さん、沖縄そば専門店みよ家〜地元で愛される本物の沖縄そばをご家庭で。みよ家のおそばは、厳選された羅臼昆布と枕崎産の鰹からとった出汁を使用しています。化学調味料を一切使わずに作りあげたあっさりスープはうまみがたっぷり詰まっており、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。また、店主が毎日作る手もみの自家製麺は歯ごたえも良く、スープとの絡みもバツグン!〜むちむちぷるぷるジューシーてびちそば〜コラーゲンたっぷりで女性に人気のてびちそば。豚足、というとちょっと通好みな食べ物のように聞こえるかもしれませんが、沖縄ではポピュラーな食材です。このてびちそばのてびちは、沖縄初のスーチカー(塩漬け)!豚足の筋の中まで丁寧に塩をすり込み、数日寝かせ、塩抜き、塩いれを2度繰り返し、やわらかく煮込んでようやく完成。手間ひまかけた、みよ家オリジナルの自慢の逸品です。丼の中で崩していくと、てびちからコラーゲンが出て塩とんこつ風になり、一味ちがうスープを楽しめます。【注意事項】※すべて手作り無化調での製造につき、商品お受け取り後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※調理中の火傷にご注意ください。【原産国/製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)【製造販売元】沖縄そば みよ家【SKU】MYYA-OSMYT-0000-NM-001

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