[ ショップ名 ] 国産そば粉屋 内田商店

[ 現在価格 ] 7560 円 (税込)

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令和6年産古米!!乾式無洗米、軽く1〜2回すすぐだけで手間いらず!!

[ 商品説明 ]

商品説明 名称 精米 産地 北海道北空知（秩父別・新十津川・砂川・滝川産） 品種 ゆめぴりか 産年 令和6年 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2） 精米年月日 別途商品ラベルに記載米袋に関する重要なお知らせ 中東情勢の影響により、石油関連製品の原料調達および物流が極めて不安定な状況です。 米袋においても、原料となるナフサの高騰・品薄により、メーカーの欠品・納期遅延が生じており、商品によっては既存の米袋でのお届けが大変難しい状況です。 お客様におかれましては、ご心配ご迷惑をおかけいたしますが、原料となりますお米は今まで通り変わりございません。 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 内田商店 ★令和3年8月末・色彩選別機ライン増設しました。 乾式無洗米とは？ お米の表面を覆っているヌカ層を、精米機で研磨し取り除く方式の無洗米です。 精米工程で水を使わないため、雑菌の繁殖が少なく酸化も少なくなるためお米の美味しさも長持ちします。 また、お米の表面にヌカ層が残らないため炊き上がりのヌカ臭が無い、ピカピカの白いごはんに仕上がります。水式に比べ食味の劣化もなく、日持ちもいたしますのでおすすめです。 そのままでも、お召し上がりいただけますが、軽く1〜2回すすいでいただくと、よりおいしく食べられます。 *軽くすすいだ後、水が若干白く濁りますが、ヌカではなく、たんぱく質が溶け出しているだけですので時間を置いていただければ食味に問題ありません。 *普通のお米より、浸水時間を長めにしてください。 *水加減は、普通米と変わりありません。（お米の銘柄により若干差が出ます） 【現在の産地】※北海道屈指の良質米産地：新十津川町 弊社契約栽培農家も『ゆめぴりか』は、艶やかな炊きあがり、柔らかめな食感と強い粘りが特徴です。 ご飯の甘みもあり、冷めてもおいしいお米と評判です!! 水加減を少なめで炊くのがおすすめです!!お弁当やおにぎりにも最適です♪ これからの行楽シーズンにもベストマッチ！ 令和6年産も、甘み・もちもち感があり美味しいですよ！ 【重要】夏場のお米の保管 ◆商品到着後に必ず内容（お米）をご確認ください。 ◆お米は生鮮食品です。夏場は冷蔵保存をお願いいたします。 【白米の消費期限】 夏場のお米を美味しくいただける消費期限は約一ヶ月になります。 一ヶ月前後、又は一ヶ月以上の常温保管については、開封・未開封に一切関係なく白米の食味低下、虫の大量発生を招きます。 出来る限りお早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。 ★夏場のお米の保存方法 ・密封できる容器（ペットボトル等）に入れる。 ・虫よけ（乾燥唐辛子など）を入れる。 ・冷蔵庫で保管する。⇒これが一番大事です。 この3つをセットで守り保存すれば虫はわきません。 特に冷蔵庫で保存することが一番大事で、虫の卵が孵化す条件が20℃以上です。 いくら密封容器に虫よけを入れても、気温が20℃以上になれば孵化します。 上記保存が難しい場合ですが、夏場のお米は、2〜3週間以内で食べきれる量を購入することがベストです。 楽天・内田商店ホームページ記載 ★返品・返金を受けられない条件 いかなる状態でも、お客様で商品を廃棄されますと返金はお受け出来ません。 弊社にて返送受領・検品後の対応とさせていただきます。 お米は生鮮食品です。夏場は未開封であっても虫が発生します。 夏場は冷蔵保管を徹底し、3週間以内に食べきるようお願い致します。 ・夏場（5〜9月）の納品後、二週間以上未開封で虫の混入があった場合。 ・常温保管で開封から一週間以上経過して虫が混入した場合。 ・お客様でお米を廃棄され、弊社で返品受領確認が出来ない場合。 ※写真のみでは返金・交換は出来ません。現物返送ください。 ※夏場のお米の虫つきに関しては、商品到着後7日以内のみの保証となります。 以上何卒よろしくお願い申し上げます。 国産そば粉屋　内田商店