[ ショップ名 ] にっぽん津々浦々

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[ 現在価格 ] 2680 円 (税込)

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[ PRポイント ]

風味豊かで奥深いマイルドな味わいに仕上げたスパイス＆ハーブ岩塩。

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[ 商品説明 ]

ひと振りでいつもの料理がちょっと贅沢に。 三つ星シェフの魔法の隠し味。 北米大陸で数億年かけて形成された岩塩を溶解採鉱して作り上げた味わい深い塩と色鮮やかなトマトパウダー、香り高いハーブをバランスよくブレンド。風味豊かで奥深いマイルドな味わいに仕上げたスパイス＆ハーブ岩塩です。「色合い」「香り」「味わい」をお楽しみいただけるように、素材とブレンド比率にこだわりました。肉に、魚に、野菜に、米に、パンに、パスタにとどんな料理にもご利用いただけます。 ＜野菜料理（グリーンサラダ）＞ ワインビネガー75g、オリーブオイル200g、本品9gをまぜて作ったドレッシングをサラダにかけます。 ＜卵料理（目玉焼き、スクランブルエッグ＞ 目玉焼きやスクランブルエッグの上にお好みで振りかけたり、卵20個に本品12gをまぜて炒めます。 ＜肉料理（牛肉のステーキ）＞ ステーキ肉（10枚）に本品23gをまぶして混ぜます。 ＜魚料理（鯛のポワレ）＞ 魚の切り身（10切れ）に本品27gをまぶして焼きます。 三つ星シェフ 「ダニエル・マルタン」氏 監修 「マキシム」（当時三つ星）「ホテルリッツ」を経て、1987年に銀座「マキシム・ド・パリ」の総料理長として来日し、その後、代官山のフランス料理学校「ル・コルドンブルー代官山校」の校長に就任するなど、フランス料理界の発展に貢献した三つ星シェフ。 ■名称 香辛調味料 ■原材料名 食塩（アメリカ）、こしょう、砂糖、ごま、トマトパウダー、パセリ、フライドオニオン、ガーリック、タラゴン、その他香辛料、加工デンプン ■内容量 500g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。 ■製造者 エスビー食品株式会社 S&B エスビー食品 商品ラインナップはこちらから 関連商品はこちら！S&B セレクトスパイス マジックソルト 502,780円丸島醤油 オリーブハーブソルトマジョラム110706円～ジェーン クレイジーソルト 1000g 日本4,460円～こちらも一緒に購入されています！まるはら うすくち醤油 淡雪 1L ［原次郎左612円エスビー食品 S&B 袋入りブラックペッパー 1,480円オリーブアカデミー オリーブスパイス 100g3,378円