天然ビワマス 琵琶湖 1-1.2kgサイズ1尾 【琵琶鱒1-1.2kg】冷蔵 豊洲直送
[ ショップ名 ] Okawari 楽天市場店
[ 現在価格 ] 14040 円 (税込)
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今の時期に食べたい旬の魚
[ 商品説明 ]
トロにも負けない上質な脂が全身にのる旬の琵琶鱒。 美味しく色鮮やかなサーモンピンクは、琵琶湖の宝石とも言われます。 程良い歯ごたえと口の中でとろけるお刺身が一番のおススメです。 また塩焼き、鮨、煮付け、ムニエルなども大変おすすめで、和洋中でも使用されます。 10月から11月は禁漁となり、天然と楽しめるのは9月までとなりますが、入荷量に応じてはもっと早く終わる場合もあります。 天然 琵琶鱒 内容量：1尾1-1.2kgサイズ 産地：琵琶湖