寒サワラ 半身 寒鰆 佐賀・三重 2〜2.5キロ(正味1.2-1.5キロ)【寒鰆2-2.5k半身】冷蔵 豊洲直送
[ ショップ名 ] Okawari 楽天市場店
[ 現在価格 ] 17280 円 (税込)
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冬の時期の脂ののった寒鰆!
[ 商品説明 ]
入荷 📅 🟢 ほぼ毎日 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 サワラは春のイメージがありますが、冬は脂がのり、とっても美味しく、 冬のおススメの一つです。 当店で取り扱うサワラは1尾4キロサイズのものとなり、 それを半分に切った半身となります。そのため、だいたい2キロ前後と言われますが 頭や内臓が取り除かれているので、正味1-1.5キロとなります。 半身のため、切り身にするのも簡単で、そのまま塩焼きや西京漬けに簡単にできます。 この美味しい時期、ぜひお召し上がりになってみて下さい。脂がのっており、風味もあって大変おススメです。 西京漬け、塩焼き、蕪蒸し、刺身(少し炙って)などなど、たくさんの調理方法でお楽しみ頂けます。 内容量:正味1-1.5K 産地:佐賀、三重などの国産