[ ショップ名 ] 国産オリーブオイルの東洋オリーブ

[ 現在価格 ] 756 円 (税込)

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中心部分を贅沢に使用した小麦の生地に、小豆島産100％のオリーブ果実を練り込み、オリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かなオリーブ素麺です。

[ 商品説明 ]

小麦の中心部分を贅沢に使用した小麦と、その素材の旨味を活かすため、塩角のないまろやかな伯方の塩で練る生地に小豆島の老舗、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100％の果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺です。 ｜使用方法 風味豊かなオリーブ素麺は、夏の定番。温めれば寒い冬にもピッタリの「にゅうめん」に。 ｜内容量（1袋あたり） 250g（50g×5束） ｜原材料名 小麦粉、食塩、オリーブ果実、オリーブ油/クチナシ色素 ｜賞味期限 180日以上 ｜栄養成分表示（100gあたり） エネルギー336Kcal / たんぱく質9.4g / 脂質2.2g / 炭水化物69.6g / 食塩相当量5.1g ｜保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。 ｜取扱上の注意 調理の際は、熱湯、ふきこぼれ、ガス漏れ、やけど等に充分ご注意ください。 ｜アレルギー表示 小麦 ｜美味しいゆで方（50g×3束の場合） 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯（1.5L以上）を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、軽くかくはんします。 2.途中沸騰して吹きこぼれない程度に火加減を調節し、2分を目安にゆがいて下さい。 3.お好みのかたさにゆで上がったら、ザルに移し流水にてよくもみ洗いして下さい。※麺に付着している緑粒はオリーブの果肉です。カビやゴミではありません。