[ ショップ名 ] トスカニー イタリアワイン専門店

[ 現在価格 ] 6413 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

L'Aquila Nebbiolo Pizziniピッツィーニ （詳細はこちら）バラの花びら、スミレ、赤い果実、スターアニスの魅力的なアロマ、チェリー、プラム、赤い甘草のジューシーで複雑な口当たりは深みと骨格があり、力強い味わいです。明るい果実がしっかりしたタンニンに支えられフィニッシュまでしなやかに広がります。「土地の力(Strength of site)」と名付けられたレンジの一つで、このワインに使われる2つの畑(標高、畑の向き、土壌タイプが異なる)の表現にフォーカスして造られています。手摘みブドウをバローロの酵母で発酵、オーク樽で20ヶ月間熟成(新樽20%)しています。750mlネッビオーロオーストラリア・ヴィクトリアキング ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社ラクイラ ネッビオーロ ピッツィーニL'Aquila Nebbiolo Pizziniオーストラリアのネッビオーロ、アルネイス栽培のパイオニアピッツィーニ Pizzini ピッツィーニ ファミリーのストーリーは 1956年、アルフレッド　ピッツィーニが両親、兄弟姉妹らとともにイタリア北東部トレンティーノ アルト アディジェからヴィクトリア州キング ヴァレー、マートルフォードへ移住したことに始まります。当初、家族はタバコの栽培で生計を立てていましたが、1978年から醸造用のブドウの栽培を始めました。1994年にネッビオーロをピッツィーニのラベルで初リリースしばらくの間は、最初に植えたシャルドネとリースリングをブラウン ブラザースに提供していましたが、自らのワインを造るためアルフレッドは妻カトリーナとともに他の品種への植え替えを進めます。80年代後半から、主にサンジョヴェーゼやネッビオーロなど彼らの故郷イタリア品種の栽培を始め、1994年にネッビオーロをピッツィーニのラベルで初リリースしました。ピッツィーニは、オーストラリアで早くからサンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、アルネイスを植えたパイオニアとして知られ、今日もイタリア品種の新しいクローンの栽培を実験的に試み、キング ヴァレーの潜在性を追求しています。標高200-800mにあるピッツィーニの畑ピッツィーニの畑はキング ヴァレー中南部、標高200-800mのなだらかな丘陵地とキング川に続く平地に広がります。北東向きの斜面に位置する畑は、水はけのよい砕けた玄武岩を含む赤い火山性土壌で、第2テラスの平地には砂利、砂質粘土ローム層の土壌が広がります。アルフレッドは数十年に亘って自分たちの土地を綿密に調査し、畑を微気候や地勢ごとに18の区画に整備し、ヴェルディッキオやアルネイスなど、オーストラリアでは珍しいイタリア品種を栽培してきました。オーストラリアで最も標高の高いワイン産地の一つキング・ヴァレー山々に囲まれたキング・ヴァレーの気候は、イタリア北西部ピエモンテ州と似通っているとされ、オーストラリアで最も標高の高いワイン産地の一つで、丘陵から平地まで様々な地形を有します。地域内での南北の気温の差が大きく、北から南にかけ、標高が高くなるにつれて降雨量が増え、積算温度は低くなります。ブドウ畑はキング川流域に広がり、冷涼な気候に適した品種から温暖な気候に適した品種まで、様々な品種が栽培されています。