[ ショップ名 ] トスカニー イタリアワイン専門店

[ 現在価格 ] 1727 円 (税込)

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キャンティの名を広めた老舗「メリーニ」トスカーナ伝統製法の陰干ししたブドウを加えて造る飲み応え充分のお買い得赤

[ 商品説明 ]

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Lilium Rosso di Toscana Governo Meliniメリーニ （詳細はこちら）ブドウを一部陰干しし、発酵したワインに加えてゆっくりと再発酵させるというトスカーナの伝統的な手法、ゴヴェルノ製法で造られる赤ワイン。300年以上のワイン造りの歴史を誇るメリーニ社が、伝統の手法を現代の技術と組み合わせることで生まれました。“リリウム”とはユリ属の意味で、フィレンツェのユリの紋章をイメージしています。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナ・シエナ県ポッジボンシトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社キャンティの名を広めた老舗「メリーニ」トスカーナ伝統製法の陰干ししたブドウを加えて造る飲み応え充分のお買い得赤リリウム ロッソ ディ トスカーナ ゴヴェルノ メリーニLilium Rosso di Toscana Governo Melini商品情報陰干しブドウを加える伝統製法で造る藁で巻いたフィアスコボトルを考案、輸送が容易になりキャンティの名前を世界に広めた老舗「メリーニ」がトスカーナ伝統製法である陰干ししたブドウを加えて造る赤ワインです。陰干しブドウを使うことで再度発酵が行われワインに深みとコクが加わり、ボディに厚みが与えられます。トスカーナに古くから伝わる伝統製法ゴヴェルノで造られるお買い得なトスカーナロッソです。サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニヨンが織り成すしっかりとした骨格と果実味をお楽しみ下さい！年間500万本を生産するキャンティ地区のリーディングワイナリーメリーニ Meliniキャンティの歴史を切り拓いてきたリーディング ワイナリーメリーニは、キャンティ クラシコ地区に広大な自社畑を所有する老舗ワイナリーです。1860年に藁で覆われた「フィアスコ ボトル」を考案し、キャンティの海外輸出と世界的な知名度向上に大きく貢献しました。また、1969年にはキャンティ クラシコ初の単一畑ワインとされる「ラ セルヴァネッラ」をリリースするなど、常に革新を続けてきた生産者です。現在はイタリア最大級のワイナリーグループであるGIV（グルッポ イタリアーノ ヴィーニ）に属し、伝統を尊重しながらも現代の消費者に受け入れられるワイン造りを追求しています。醸造責任者のヌンツィオ カプルソ氏は、「高品質なワインを少量造ることは難しくない。本当に難しいのは、高品質なワインを安定して供給し続けること」と語ります。世界各国へワインを輸出するメリーニは、その理念を体現するキャンティの代表的な生産者です。キャンティ クラシコ初の単一畑ワイン「ラ セルヴァネッラ」メリーニのフラッグシップワインである「ラ セルヴァネッラ」は、ラッダ イン キャンティの標高330〜600mに位置する約50haの畑から造られます。畑の上部はガレストロ土壌、下部はアルベレーゼを主体とする粘土質土壌で構成されており、それぞれ異なる個性を持つサンジョヴェーゼが育ちます。ガレストロ土壌由来のフローラルなアロマと、アルベレーゼ土壌由来の豊かな果実味を備えたブドウを組み合わせ、長期マセラシオンと大樽熟成による伝統的な醸造で仕上げられます。「ラ セルヴァネッラ」は毎年のようにワインガイドで高い評価を獲得しており、『ガンベロ ロッソ』からは「モダンなスタイルを好む人も、伝統的なスタイルを愛する人も満足させるワイン」と評されています。●メリーニの突撃インタビュー(2018年6月28日)イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞