[ ショップ名 ] トスカニー イタリアワイン専門店

[ 現在価格 ] 1652 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。 その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Information【メーカー名】スカーリア【メーカー情報】スカーリア　1979年に創業した、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカの、アンチョビメーカー。【商品情報】魚の内臓を発酵させたガルムとは製造方法が異なり、新鮮なかたくちイワシの内臓を丁寧に取り除いてから塩漬けにされた100%天然の調味料、コラトゥーラです。このため、臭みがなく、驚くほど繊細でまろやかな味に仕上がっています。塩の代わりとして、パスタ、煮込みなどの様々な料理の隠し味に。また日本料理でも、汁物や鍋料理、野菜の煮物などに少量足していただくと、より一層美味しくなること請け合いです。【名称】調味料【内容量】100ml【原材料名】かたくちいわし（シチリア産）、食塩【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存【原産国名】イタリア【輸入者】光が丘興産株式会社【賞味期限】別途商品ラベルに記載【備考】  ■ 関連商品