[ ショップ名 ] トスカニー イタリアワイン専門店

[ 現在価格 ] 1276 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Lambrusco Rosso Dolce Cavicchioliカビッキオーリ （詳細はこちら）美しいルビー色、イチゴを連想させるソフトで甘い香りと味わいです。750mlランブルスコサラミーノ、ランブルスコグラスパロッサ、ランブルスコフォルターナ、マルボジェンティーレイタリア・エミリア ロマーニャエミリアIGT微発泡甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田果実味豊かな心地よい甘口ランブルスコの代表格カビッキオーリランブルスコ ロッソ ドルチェ カビッキオーリLambrusco Rosso Dolce Cavicchioli商品情報ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 モデナ県とレッジョ エミリア県の平地やなだらかな丘の畑で栽培されたブドウを使用しています。果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすさで人気を博しています。微発泡の心地よい泡立ちと豊かな風味があります。よく冷やしてお楽しみ下さい。生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリア ロマーニャ州No.1ランブルスコ「カビッキオーリ」イタリアのエミリア ロマーニャ州、モデナ地方に本拠地を置くカビッキオーリ社。創始者ウンベルト カビッキオーリが、この地の自然の恵みを生かした伝統的な味わいを、一人でも多くの人に知ってもらいたいとの願いから1928年に設立したワイナリーです。以降、父から息子へ、世代から世代へ、経験と情熱が長年にわたって受け継がれ、カビッキオーリブランドはモデナランブルスコの代名詞となりました。「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」カビッキオーリ社では、今日もなお一流のランブルスコの生産者になることを目指し、伝統と個性を尊重しつつも様々な新しい取り組みを行っています。イタリアの『ガンベロロッソ』誌にて「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されるなど、高いクオリティを保ちつつ安定供給でき、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者として世界的に認められています。ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者。ランブルスコは、地元ではやや甘口＆甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ レジャーノはもちろん、レバーペーストなどの脂肪分の多いもの。またはピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。ランブルスコ ロッソ アマービレは、 甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコは、 カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。