[ ショップ名 ] 戸村商店

[ 現在価格 ] 1080 円 (税込)

[ PRポイント ]

千葉県産 100％ 落花生 煎りたて おつまみ ポリフェノール

[ 商品説明 ]

内容量 220g 賞味期限 120日（未開封） 保存方法 常温保存 原材料 千葉県産落花生（ナカテユタカ） 備考 落花生は風味が命です！賞味期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。令和7年度産 一粒一粒手作業で選別した 千葉県特産落花生   当店ではご注文をいただくごとに、 その都度落花生を焙煎しています。 専用の焙煎機を持つ「専門店」ならではの 煎りたて落花生です！ ↑選別の様子 ↑焙煎の様子 ↑煎りたての瞬間です！ 千葉県は落花生の全国生産量の 7割を占める名産地！ 関東ローム層の土壌(火山灰)が、 落花生の生育にぴったりなんです♪ まったく同じに育てても、千葉県の味は 他県では絶対に出せません！ そして 今回お届けする【素煎り落花生】は、 落花生を殻から取り出し、一切味付けをせずに 煎り上げたものです。 中の豆を直接煎るため さや煎り落花生と比べるととても香ばしく、 しっかりした食感もお楽しみいただけます。 1粒1粒人の目で選びぬかれた落花生は 何度もふるいにかけられ、 基準を満たした大きさの粒の落花生のみが、 この【素煎り落花生】として焙煎されます。 焙煎にも熟練が求められ、 10秒で全く違った煎り上がりに なってしまいます。その日の温度や 湿度によっても微妙な調整が必要で、 当店では熟練の職人が魂を込めて焙煎を 行なっています。 そんな戸村商店の【素煎り落花・千葉半立】 大きな粒と、落花生独特の甘みを どうぞお楽しみください☆