[ ショップ名 ] グッティ

[ 現在価格 ] 1600 円 (税込)

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ベトナム産 ハイランドバナナ 濃厚な甘み

[ 商品説明 ]

■ 標高500m超のベトナム高地で育ったラババナナ ベトナム中部高原の標高500m以上の高地で栽培。昼夜の寒暖差によって育まれた濃厚な甘みと豊かな香りが特徴です。 ■ 濃厚な甘み 高地栽培ならではのコクのある自然な甘さがスムージーやデザートの素材を引き立てます。 ■ しっとり・もちもち食感 一般的なバナナにはない、しっとりとしたもちもち食感が特徴。スムージーや製菓材料としても存在感のある味わいです。 ■ 砂糖不使用 甘さはすべて果実由来。砂糖や甘味料を使用せず、バナナ本来のおいしさをそのまま閉じ込めました。 ■ 一般的な冷凍バナナよりもビタミンCの使用量を抑制 品質保持のためにビタミンCを使用していますが、その量は必要最小限。素材本来の甘みや香りを大切にしています。 ■ スムージー・アサイーボウルに最適 冷凍のまま使用できるため、バナナスムージー、アサイーボウル、ヨーグルト、プロテインドリンクなど幅広いアレンジに活用できます。 ■ 製菓・製パン材料としても活躍 バナナケーキ、マフィン、パンケーキ、ジェラートなど様々なレシピに使用可能。濃厚な甘みと香りが素材のおいしさを引き立てます。 ■ ベトナム高原の豊かな自然が育てた特別な風味 温暖な低地栽培ではなく、高原特有の気候が育んだコクのある甘みと芳醇な香りをお楽しみいただけます。 ■ 日本国内の検査機関にて菌検査を実施 日本国内の検査機関にて菌検査を実施し、品質確認を行っています。