[ ショップ名 ] Tokuriya 酒舗まえたに楽天市場店

[ 現在価格 ] 6600 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

商品詳細 名称 果実酒 原材料 葡萄、酸化防止剤（亜硫酸塩） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 日本では、有名ホテル「パーク・ハイアット」等でしか味わうことのできないシャンパン「パニエ」。 1899年に設立され、2階からなる地下30メートルの素晴らしい地下カーヴを所有。 味わいの秘密は、伝統的なシャンパンのアッサンブラージュ（ブレンド製法）。そして、長い伝統と製造の全過程で駆使される近代的な手法の数々。 年を重ねるにつれ、シャンパン造りの各工程を丁寧に行うことで、シャンパン・パニエは毎年世界の大きなコンクールで受賞し、その地位を確立しています。 ピノ・ノワールとムニエが柔らかさと柔軟さを与えシャルドネの持つ酸味が綺麗な余韻を生み出します。まさにハイレベルなアッサンブラージュ（ブレンド）によるもので全体的にクオリティの高いシャンパーニュとなります。 新鮮なリンゴや洋梨のような果実の印象から硬さのあるミネラルへと続きます。白いお花の香りと、わずかに広がる湿った土やキノコなどの香りが深みのあるアロマを形成します。 柔らかい洋梨などを噛んだような果実味と、まろやかな酸味が広がりバランスを保ちつつ余韻へと続きます。泡立ちはきめ細やかでクリーミーさと柔軟さを与えています。