[ ショップ名 ] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

[ 現在価格 ] 1280 円 (税込)

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柑橘系果実やリンゴなどの爽やかな果実と桃のような柔らかな果実の香り、白い花のようなニュアンス。フルーティな辛口。厚みのある果実味と程よい酸とのバランスが取れていて..

[ 商品説明 ]

　Piersanti Verdicchio Classico ピエールサンティ　ヴェルディッキオ・クラッシコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア マルケ 原産地呼称D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 品種ヴェルディッキオ100% ALC度数13% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ソフトプレス後、13～15℃で発酵。温度調整下でソフトプレスでコールド・マセラシオン。 ◆商品説明 柑橘系果実やリンゴなどの爽やかな果実と桃のような柔らかな果実の香り、白い花のようなニュアンスが感じられる。フルーティな辛口。厚みのある果実味と程よい酸とのバランスが取れていて、リンゴのような爽やかな余韻が残る。 　Piersanti ピエールサンティ 常に進化し続ける、クオリティの高いワインを生み出すマルケ州の生産者 ピエールサンティ社は、ジョバンニ・ピエールサンティ氏と、スパークリングワイン分野で専門知識を身につけた彼の息子のシルヴェリア氏とカルロ氏が1955年に設立。現在はカルロ氏の息子、ジュリアーノ氏とオッタヴィオ氏が、父のワイン造りへの情熱とともに、ピエールサンティ社を引き継いでいます。 設立当初はスパークリングワインのボトリング設備が僅かに一つあるだけでしたが、80年代半ばに需要が増大し急成長を遂げ、2,000平米を超える広大な貯蔵施設を新設。現在では20t超のワインの貯蔵が可能になっています。 最も力を入れているワインは「D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ」。ラベルの下部には生産者のオッタヴィオ・ピエールサンティ氏の名が記され、このワインに込めた彼の思いの強さを窺い知ることが出来ます。 ピエールサンティ社ではコールド・マセラシオンや温度管理下のソフトプレスなどの現代的な製法により品質の高いワインを生み出し、新たなマーケットのニーズに応えています。ワインの一部はアメリカ、カナダ、日本や、イギリス、ドイツ、オランダ、オーストリア、スペインなどのヨーロッパ各国へと輸出されています。ヴェルディッキオ以外にもロッソ・コーネロやマルケ州産の赤白のテーブルワイン、甘口スパークリングワインなどでも成功を収めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。