[ ショップ名 ] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

[ 現在価格 ] 1988 円 (税込)

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驚くべきブレンドの個性派白ワイン。マンゴー、ピーチ、メロン、バラやオレンジの花などの複雑で豊かなアロマ。フルーティな味わいと長く心地よい余韻。

[ 商品説明 ]

　SUMARROCA　TUVI OR NOT TO BE スマロッカ　トゥヴィ オア ノット トゥ ビー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ 原産地呼称DOペネデス 品種チャレッロ/ゲヴュルツトラミネール/リースリング ALC度数12.0%前後 飲み頃温度8〜13℃ キャップ仕様コルク オーガニックCCPAE認証 ◆商品説明 驚くべきブレンドの個性派白ワイン。マンゴー、ピーチ、メロン、バラやオレンジの花などの複雑で豊かなアロマ。フルーティな味わいと長く心地よい余韻。 ◆畑 栽培面積10ha。南向き。フィンカ・スマロッカ（山の影響で乾燥した気候。石灰と小石の土壌）とフィンカ・サバルテス（海の影響が強い、粘土の多い土壌）の畑のブドウを使用。 ◆栽培・収穫 樹齢20～35年。ギュイヨ仕立てとダブル・コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度3,500本/ha。平均収量7t/ha。CCPAE (カタルーニャの認証団体)オーガニック認証。 ◆醸造・熟成 品種毎に醸造。ゲヴュルツトラミネールとリースリングは8～10℃で8時間の低温浸漬。ステンレスタンクにて13～16℃で18～30日間かけて発酵。4週間の澱接触。 　SUMARROCA スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。