【夏割】エデタリア / ヴィア テッラ ブラン [2023] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン カタルーニャ DO テッラ アルタ Edetaria Via Terra Blanc ワイン スペクター 91点 ジャンシス ロビンソン 16/20点
[ ショップ名 ] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
[ 現在価格 ] 1620 円 (税込)
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【輸入元協賛】樹齢20〜25年のガルナッチャ・ブランで造られたスペイン産の白ワイン
[ 商品説明 ]
Via Terra Blanc ヴィア・テッラ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ テッラ・アルタ 原産地呼称DOテッラ・アルタ 品種樹齢20〜25年のガルナッチャ・ブラン 土壌砂質を基本に深層は粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ 8月末から9月中旬にかけて2回に分けて手摘みで収穫 ◆発酵〜熟成 軽くプレスしフリーランジュースに近い状態で発酵。発酵は15℃で100ヘクトリットルのステンレスタンクを使用。 発酵終了後、2回に分けて収穫したワインをブレンド。 バトナージュを施しながら3か月間ステンレスタンクでシュールリー。 ◆専門誌評 ワイン・スペクター 91点 ジャンシス ロビンソン 16/20点 Edetaria エデタリア ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品物のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。