アラン ジョフロワ / シャブリ [2021][2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ地方 ヨンヌ県 シャブリ AOC Alain Geoffroy Chablis

[ ショップ名 ] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ


[ 現在価格 ] 3950 円 (税込)


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少し緑がかった黄色、白い花の香り。アプリコットのような、少し粘性のある気持ちいい旨味に、若々しいレモンのような酸味が特徴。


[ 商品説明 ]

 Alain Geoffroy Chablis アラン・ジョフロワ シャブリ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 ヨンヌ県 シャブリ 格付けAOC品種シャルドネ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 少し緑がかった黄色、白い花の香り。アプリコットのような、少し粘性のある気持ちいい旨味に、若々しいレモンのような酸味が特徴。 シャブリ アラン・ジョフロワでは土壌の醸し出すミネラルな風味を活かし、葡萄の持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。 ヴィエイユ・ヴィーユ(古木のみ使用し醸造したワイン)の一部には木樽を使用し、ミネラル感を若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。 ◆合う料理 焼き魚、から揚げなど、レモンをかける家庭料理にも合います。  DOMAINE ALAIN GEOFFROY ドメーヌ アラン・ジョフロワ 特級畑“レ・クロ”をはじめ“ボーロワ”、“フルショーム”といった1級畑まで幅広く畑を所有する生産者 シャブリ アラン・ジョフロワは1850年より4世代に渡り続く歴史あるドメーヌ。ボーヌとパリの中間に位置し、畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。 現在では約45haの面積を所有し世代を超えて常に伝統的で家族的な手法を守っています。 テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産しています ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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