[ ショップ名 ] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

[ 現在価格 ] 1580 円 (税込)

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華やかな席には欠かせない、甘くない大人のロゼ。

[ 商品説明 ]

　CASTELLBLANC BRUT ROSE 　カステルブラン　ブリュット・ロゼ 色ロゼスパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種トレパット 70%、ガルナッチャ 30% 発酵瓶内二次発酵（伝統製法） 熟成瓶内二次発酵12〜18ヶ月、ドサージュ 9g/L ◆商品説明 赤みを帯びた華やかなロゼ色。豊かに立ち昇る泡と共に感じられるしっかりとした香りは、赤系果実と、熟成に由来するトーストのような香ばしさを伴って、心地よい複雑味を感じられます。口中にイチゴやフランボワーズなどの果実味が、黒ブドウに由来するほのかな苦味と共に感じられます。ボディもしっかりしたバランスの良い構成で、食前酒から様々な料理とも相性は抜群です。 ◆合う料理 サンドイッチ、カマンベールチーズ、餃子、鶏のから揚げ、天麩羅 　CASTELLBLANC 　カステルブラン ◆“白いお城（カステルブラン）”でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを「Castellblanc」に変更。 この名前は、白い外壁で囲まれたパレーラ家の旧邸宅の呼称に由来するものです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。