[ ショップ名 ] インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA

[ 現在価格 ] 6980 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

■[30cm・フラット]高品質アルミ製　ムーガタ　 タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋　溢れる高級感の詳細 素材 アルミニウム サイズ 直径　cm程度（持ち手を含まない） 底面の外径：26.5cm程度 ご注意 現地向け商品の為、細かいキズやフチに若干の欠けがある場合がございます。使用には問題ございませんが、予めご了承くださいませ。商品サイズ約35cm x 30cm x 6cm 約760g大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。カテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > アジア食器・調理器具特集 > タイの調理器具検索タグムーガタ　鍋　焼き肉　しゃぶしゃぶ　ムーカタ　ムーガタ　ムー　カタ　ムークラタ　タイ料理　焼きしゃぶ　鍋料理　あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで1000円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！タイの焼き肉しゃぶしゃぶ用の鍋、ムーガタが入荷しました全体像はこのようになっています。このフチの部分にスープを入れます中央部はこのようになっています。槌目仕上げがかっこいいですね裏面の様子です真横から見た様子です手に持ってみた感じです ■タイ式焼肉ムーガタ 美食王国タイランドから本格鍋が届きました！「ムーガタ」はタイ独特の、焼き肉としゃぶしゃぶを合わせたような料理です。鍋のドーム状になったところでお肉やシーフードを焼き、鍋の縁の部分にはスープを張り野菜などを煮込みます。旨味ギッシリの肉汁がスープに流れて溶け込み、野菜をめちゃくちゃ美味しくしてくれる、食の国ならではのアイデア料理ですね。つけダレはサンバルやチリソース、タイスキソースなどなどお好みのものでめいめい楽しくお召し上がれ。 ■小さな具材にもぴったり！使いやすいフラットタイプ こちらのムーガタ鍋は中央部がオーソドックスなフラットな鍋肌のため、キノコや小さく切った野菜類などの小さな野菜を並べて焼くのにも便利な構造となっています。広々とした焼き面には槌目風の加工が施されていて、風情のある見た目が素敵ですね。 見た目はごっついですがアルミ製なのでとても軽くできています。現地で使用される際は、主に熱した炭を炭台に満たし上に網を敷いて、その上にこちらを乗せて使われています。カセットコンロで使われる場合もあります。 また、お肉を焼く際には最初に牛脂などをなじませておくと張り付きにくく食べやすいです。焼いていくうちに、お肉の脂身や旨味が余すこと無く周囲のスープ部分に流れ込んでいきますよ。