メープラナム 無添加シュリンプペースト(ガピ) 350g / うまみ調味料 タイ タイ調味料 発酵 えび エビ タイ料理 ドレッシング チリソース その他調味料 油 ギー オイル アジアン食品 エスニック食材
[ ショップ名 ] インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
[ 現在価格 ] 1000 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
■メープラナム 無添加シュリンプペースト(ガピ) 350gの詳細 原材料・成分えび、食塩 名称エビペースト 商品の内容量350グラム製造国タイ保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存備考本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 商品サイズ約95cm x 90cm x 90cm 約390g賞味期限2027年06月27日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > ドレッシング・チリソース・その他調味料 > 料理の素・その他調味料検索タグうまみ調味料 ガピ タイ タイ調味料 発酵 えび エビ シュリンプ タイ料理 あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!メープラナム 無添加シュリンプペースト(ガピ) 350gの説明です通称「カピ」です。小エビを発酵させた、日本で言う「味噌」のようなもの。タイ料理をはじめナシゴレンなどさまざまなエスニック料理にお使いいただけます。定番のメープラナムブランド! ■臭いがうまい! タイの調味料 カピと呼ばれるタイの調味料です。カピは海に面したタイならではの調味料で原料はオキアミなどの海産物。厳選されたオキアミ(サクラエビ科に分類されるエビの一種)をふんだんに使用し、塩のみでじっくり発酵させ、丁寧に炒めて作り上げた調味料です。なんと添加物無添加! そのままだとちょっと臭いですが、炒めものに入れたりすると、旨みのたっぷり入った、とってもおいしい味に変身します。エビ由来の旨みが出ます。 炒め物にご使用の際は、先にこちらのペーストを炒めて、カピの香りが出たら、具材を炒めるとより美味しくいただけると思います♪