[ ショップ名 ] インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA

[ 現在価格 ] 1460 円 (税込)

[ PRポイント ]

たっぷりサイズです スパイスの代表格

[ 商品説明 ]

■ターメリックパウダー 1kgの詳細 原材料・成分ターメリック名称ターメリックパウダー商品の内容量1000グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。製造国インド商品サイズ約26cm x 21cm x 5cm 約1000g賞味期限2028年02月29日かそれ以降の商品をお届けしますブランドAmbika(アンビカ)配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > インドのスパイス > ターメリック検索タグターメリック　Turmeric　ウコン　鬱金　業務用　1Kg　あす楽についてこの様なパッケージでお送りします。パッケージが黄色いのはターメリックの色ですね斜めから撮影しました裏面ですサイズ比較のために手に持ってみました ■スパイスの代表格 日本ではウコンという名前でも親しまれているターメリック。きれいな黄金色なので、色づけに広く使われます。カレーの黄色はまさにこのターメリックに由来します。あるインド人に「これだけは欠かせないというスパイスを挙げると？」と尋ねるとターメリックだと答えられるほど、不可欠なスパイスです。 色だけではなく香りも重要なポイントで、単体では料理に対して際立った香りを付加するわけではないのですが、ターメリックが入ることによって素材やスパイスを調和させる作用があります。 また、小さな傷を治す作用もあり、インドでは湿布にも用います。