八江農芸 タカナ 高菜 長崎高菜 1dl
[ ショップ名 ] 種苗・園芸ショップ 種もり
[ 現在価格 ] 957 円 (税込)
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からし菜風味で浅漬け、 本漬け専用の長崎県の在来種!
[ 商品説明 ]
本漬け、浅漬けなどに用途があり、葉柄が細い高菜です。 草姿は立性で葉数が少なく、草丈は60cm前後になる高さで、葉色は緑色にうすい黒紫色を呈し、葉幅の広い細長形の大葉です。 葉質は軟らかく葉面には弱い縮緬状の凹凸があります。 栽培は間引き菜の浅漬け、また本漬け用として7月から9月播種を基本とします。